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  • 看见美食流口水?减肥难成功

    看见美食流口水?减肥难成功

    节食减肥期间你有没有变得特别馋?看见美食就流口水、心跳加快?如果答案肯定,那么你的减肥计划多半会无果而终。

    2018-05-24
  • 地中海式饮食或可抵御空气污染

    地中海式饮食或可抵御空气污染

    美国纽约大学医学院一项研究显示,地中海式饮食可能抵御空气污染对健康造成的损伤。

    2018-05-24
  • 价格从几块到几十块 买大米越贵就一定越好?

    价格从几块到几十块 买大米越贵就一定越好?

    每次去超市买大米,相信很多人都会在琳琅满目、各式各样的大米前挑花眼。普通大米几元钱一斤,但有一些概念大米的价格却高达几十元一斤。到底为什么大米的价格会差这么多?它们又有什么区别呢?

    2018-05-24
  • 吃了那么多奶油 你知道天然与人造的区别吗?

    吃了那么多奶油 你知道天然与人造的区别吗?

    对于奶油蛋糕来说,奶油的选择至关重要。一般来讲,蛋糕中使用的奶油主要分为两种,一种是天然奶油,一种是人造奶油,这两种奶油在品质上有很大不同。以往的概念里,一说到植物的往往给人以天然、健康的印象,一说到动物的,会容易想到的是油腻、肥胖。然而,在奶油选择上却正好相反,从牛奶里提取的奶油才是天然的奶油,而植物油脂氢化合成的是人造物。

    2018-05-11
  • 健身前后,你吃对了吗?

    健身前后,你吃对了吗?

      运动后的饮食必须包含有助身体迅速恢复的营养成分,蛋白质是最佳选择,不仅易于吸收,而且含有帮助肌肉恢复的必需氨基酸。

    2018-05-09

中国食品辟谣联盟

中国食品辟谣联盟

2015年8月28日,农业农村部、国家市场监督管理总局、国家网信办联合2018世界杯投注平台发起成立了“中国食品辟谣联盟”,旨在整合各界力量,聚合资源,主动、集中打击食品谣言。以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为己任。[详细]

范志红

范志红

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士,全国妇联“现代妇女大讲堂”主讲嘉宾。[详细]

中国食品科学技术学会

中国食品科学技术学会

中国食品科学技术学会是中国食品科技工作者的学术性群众团体,是中国科学技术协会的组成部分。[详细]

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